Det var godt oppmøte på kampen tross vinterferie.

743 fikk laks på håndballkamp

Tekst: Bodø HK 23/02/2018

Folk storkoste seg på håndballkamp i Bodø. Godt servert av Salten Aqua, BHK og Skagen Hotel.

Årets «laksekamp» i Bodøhallen med hjemmelaget BHK ble ikke helt den sportslige suksessen man hadde håpet på. Da gikk det bedre for vertskapets servering i samarbeid med Salten Aqua og Skagen Hotel.

God stemning

700 laksewraps delikat satt sammen av kokk Daniel Crilly gikk som varmt hvetebrød før og under kampen.

-Et veldig bra opplegg og god stemning. Over 700 tilskuere er veldig bra med tanke på at det er vinterferie, sier viseadministrerende direktør Jarle Solemdal i Salten Aqua.

Og publikum var uten tvil fornøyde.

Fornøyde

Familien Aas ved Charlotte, Freidar og Magnus hadde følgende melding til arrangører og servitører.

-Det smakte veldig godt. Dette må dere gjøre flere ganger, sier de tre samstemt.

Andre som koste seg med stekt laks i wrap var Heidi Hovde Moen og Thea Wostryck.

-Bra med matservering, det gir energi før kamp. I tillegg smakte det godt og morsomt med en ny vri på selve laksen, sa de to håndballentusiastene.

Oppskrifter

Salten Aqua er godt fornøyd med laksekampen selv om det ble knepent tap 27-28 mot gjestene.

Oppdrettskonsernet delte også ut gratis oppskriftshefter med laks på menyen i forbindelse med kampen sist onsdag.

Familien Aas med Freidar, Charlotte og Magnus ga laksewrapsen toppkarakter. Og oppfordringen var klar. -Dette må dere gjøre flere ganger.

Heidi Hovde Moen og Thea Wostryck mener laks er bra for energien når man er på håndballkamp.

John-Christian Andreassen i Salten Aqua og Marie Brattbakk, Skagen Hotel stod på stand og delte ut laksewraps i lange baner.

Det var godt oppmøte på kampen tross vinterferie.

Alle foto: Salten Aqua